Cenjene stranke!
Obveščamo vas, da se 1. junija 2024 zapira poslovalnica Mesnice in delikatese Peloz v Vrtojbi.
Vabimo vas, da nas obiščete v ostalih naših poslovalnicah.
JAVNI RAZPIS
10. JAVNI RAZPIS ZA PODUKREP 4.2 Podpora za naložbe v predelavo, trženje oziroma razvoj kmetijskih proizvodov za leto 2022
NAZIV AKTIVNOSTI
»POSODOBITEV TEHNOLOŠKE OPREME V PODJETJU PELOZ D.O.O.«
OPIS AKTIVNOSTI
V okviru naložbe »POSODOBITEV TEHNOLOŠKE OPREME V PODJETJU PELOZ D.O.O.«, ki jo bo izvedlo podjetje PELOZ d.o.o., bo potekala posodobitev tehnološke opreme, ki bo omogočala proizvodnjo kvalitetnejših proizvodov. V okviru naložbe bo nabavljena oprema za predelavo mesa, in sicer kuter, ledomat, stroj za obešanje mesnin, roli vozički in vozički za obešanje mesnin ter oprema za posodobitev sistema tehnološkega ogrevanja v obratu. Predmet naložbe je tudi postavitev novega enostavnega objekta za namen predelave, ki bo pretežno iz lesenih konstrukcijskih elementov.
CILJI IN PRIČAKOVANI REZULTATI
Cilj naložbe je doseganje boljše proizvodne storilnosti in posledično zmanjšanje proizvodnih stroškov. S pomočjo naložbe se bodo izboljšali ekonomski kazalniki, podjetje pa si bo z izpopolnjenim proizvodom zagotovilo tudi višjo konkurenčnost na trgu.
Rezultata naložbe sta posodobljena tehnološka oprema in leseni objekt za namen predelave.
POVEZAVE
https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/key-policies/common-agricultural-policy/rural-development_sl
http://www.skp.si/
Podjetje PELOZ d.o.o. je prejemnik certifikata IFS food.
Kliknite TUKAJ ali na sličico za ogled certifikata >>
Kaj je IFS food standard?
S prodorom evropskih in svetovnih trgovskih verig v Slovenijo so se prenesle tudi njihove zahteve do slovenskih proizvajalcev živil, ki so dobavitelji prehrambnih proizvodov trgovskim verigam. IFS standard združuje zahteve sistema HACCP po Codex Alimentariusu, poleg tega pa tudi pravila dobre proizvodne, poslovne in higienske prakse, sledljivosti ter označevanja živil. Organizacije, ki imajo v svojih poslovnih sistemih že sedaj vgrajenega katerega izmed ISO standardov (ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001..) ali certificiran tudi sistem HACCP, bodo lažje pridobile certifikat.
Podjetje Peloz d.o.o. je na mednarodnem ocenjevanju mesa in mesnih izdelkov na mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu v Gornji Radgoni 2020 prejelo zlato, šest srebrnih medalj in eno bronasto medaljo za mesne izdelke:
ZLATA MEDALJA |
||
Domači zašinek | ||
SREBRNA MEDALJA | ||
Mortadela Domača salama Dimljeni zašinek Vipavska panceta Trajna klobasa s tartufi Furlanska salama |
||
BRONASTA MEDALJA | ||
Divjega prašiča klobasa |